Candelaria 2 de Febrero

By edgar | February 2, 2006

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Hoy es el dia de la Candelaria, una fecha directamente relacionada con el dia 6 de enero (al menos en mexico) la tradicion dicta que el dia 6 de enero se reune la familia y los amigos a comer la tradicional rosca de reyes (muy parecida al roscon de reyes español, pero a mi gusto mucho mas rica, y he probado las dos) Es un pan dulce de levadura que lleva infinidad de frutos secos, y se toma con chocolate a la taza con la caracteristica de que ademas de dichos ingredientes lleva dentro los famosos “monitos”, unos muñequitos de plastico. Cada participante debe partir su trozo de rosca y a quien(es) le(s) toca el monito, tiene que organizar una cena de tamales el dia 2 de febrero. Tambien en este dia son muy tradicionales las fogatas.

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One Comment

  1. Rubén
    Posted 2 February 2006 at 10:07 pm | Permalink

    Bueno edgar, nos has abierto el apetito, a ver si el próximo viernes te traes alguna y las probamos!!! y qué es eso de la cena de tamales?? andaleeeee

5 Trackbacks

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