Dentro de las multiples publicaciones acerca de El Bulli, esta destaca por ser una condición muy cercana y especial, se trata del recetario que los propios chefs del mejor restaurante del mundo usan para cocinar sus PROPIAS comidas. 
Una verdadera joya, en él encontraremos una serie de recetas saludables, balanceadas y fáciles de hacer, confeccionadas para poder facilmente cocinar para 4 o 12… Muy gráfico nos muestra fabulosos tips para ganar tiempo en la cocina.
Las recetas de gran influencia mediterranea, son perfectamente usables en el día a día. Quién mejor que Ferrán Adriá para sugerirnos “Qué comemos hoy….?”
Un instant classic, Una maravilla de libro. Compralo en phaidon
The Family Meal | Cocina | Phaidon Store o la versión en español en Amazon
impecable trabajo , lo que todo comensal exigente desea; creo Edgar que independientemente de este post tu blog este año es un referente en materia de arquitectura y diseño te felicito y aprovecho la oportunidad para decirte !feliz navidad!: Salu2